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AOC Condrieu 2006
Domaine Bonnefond
Côte Chatillon
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"Patrick et Christophe Bonnefond possèdent un petit vignoble de Condrieu très bien situé qui produit souvent de beaux vins longs et frais." Le classement des meilleurs vins de France Bettane & Dessauve Edition de la Revue du Vin de France |
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Le vin de Condrieu est la plus noble expression du cépage Viognier, mais il rare. Les vins du Domaine Bonnefond n'échappent pas à cette règle et seuls quelques privilégiés, dont nous faisons partie, ont le bonheur de pouvoir disposer de ces merveilleux vins.
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Encépagement : Viognier 100 % |
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Degré : 13,5 % Vol. |
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Millésime : 2006 |
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AOC Condrieu 2006 Domaine Bonnefond Côte Chatillon
Vin Blanc
75 cl
(Prix TTC)
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La
bouteille
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32,00 €
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La
Caisse de
6 bouteilles
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192,00 € |
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prix départ boutique |
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Terroir : Petites terrasses de granit soutenues par des murs en pierres sèches et orientés au sud. |
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Age des vignes : 30 ans et plus |
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Climat : Septentrional |
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Culture : Traditionnelle |
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Vinification : Vin vinifié puis élevé en partie en barrique. |
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Rendement : moins de 30 hectolitres par hectare. |
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Couleur : Jaune doré |
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Dégustation :
Le nez est très aromatique et complexe avec des senteurs de violette, de fleur d'acacia, d'abricot et de pêche de vigne. La bouche est grasse et onctueuse tout en restant fraîche et la longueur est belle. Un vin gourmand qui réunit amplitude, charme et équilibre parfait. Ce vin peut être bu jeune mais se gardera bien quelques années. |
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Accords mets / vins :
A l'apéritif, avec une poêlée de noix de Saint Jacques à la crème et aux tagliatelles fraîches. |
Vous trouverez ce vin, ainsi que le Côte-Rôtie, à la rubrique "Les Autres Vins" dans le bon de commande.
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