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AOC Châteauneuf du Pape rouge
Château Beauchène 2004
site du producteur :www.chateaubeauchène.fr
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Le Château Beauchène date de la fin du XVIIIème siècle, adossé à une ferme du XIIème siècle qui a appartenu à la même famille originaire de Florence de 1495 à 1926. Il est entouré en outre de trente hectares de vignes de Côtes du Rhône. |
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Racheté par la famille BERNARD il y a quelques années, il bénéficie encore régulièrement des travaux de restauration et d'aménagement du vignoble, dans le but d'en faire un des fleurons des Côtes du Rhône.
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Encépagement : Grenache noir 75 %, Syrah25 %, Mourvèdre 10 % |
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Degré : 14,5 %Vol. |
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Millésime : 2004 |
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AOC Châteauneuf du Pape rouge
Château Beauchène 2004
Vin rouge
75 cl
(Prix TTC)
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La
bouteille
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18,40 €
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La
Caisse de
6 bouteilles
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110,40 € |
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prix départ boutique |
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Dégustation : Le premier nez est assez complexe avec des fruits mûrs (cassis, mûre). Le deuxième nez est plus violent, épicé et gibier. La bouche est grasse, généreuse et chaleureuse avec des tanins présents, fins et distingués. Persistance aromatique longue avec une finale vanillée. La fin de bouche est longue et harmonieuse.. |
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Accords mets / vins : Du grand art qui se révélera à merveille sur un carré de Chevreuil, un rable de lapereau sauce infernale, une bécasse à la broche. |
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